Ingredience
Postup
- Sýr nakrájíme na delší široké plátky, šunku na nudličky. Celer oloupeme, krátce povaříme v osolené vodě, scedíme a nakrájíme na kostičky. Pak celer vložíme do mísy a zakapeme citronovu šťávou, aby zůstal bílý.
- Přidáme oloupaný a na kolečka nakrájený banán, filátka z pomeranče, očištěnou nakrájenou papriku, překrájená rajčátka a podélně nakrájenou mrkev. Nakonec vmícháme plátky šunky a sýra a salát dáme na chvíli do chladničky.
- Na misky upravíme listy hlávkového salátu, přidáme namíchaný salát a posypeme řeřichou. Přelijeme dresinkem, který sme připravili promícháním dijonské hořčice s pomerančovou šťávou, špetkou soli a drceným pepřem.
