Ingredience
Postup
- V míse promícháme prosátou mouku se škrobem, práškem do pečiva, sodou a solí. V jiné větší míse smícháme rozpuštěné máslo s kefírem, vejci a nastrouhaným sýrem. Přidáme suché ingredience a krátce promícháme.
- Nahřejeme vaflovač a plotýnky potřeme máslem. Vlijeme těsto, uzavřeme a pečeme dozlatova.
- Zakysanou smetanu smícháme utřeným česnekem a podle chuti osolíme, opepříme.
- Upečené vafle posypeme nastrouhaným parmazánem a bylinkami, podáváme s listovým salátem a připraveným dipem.
