Ingredience
Postup
- Nejprve si připravíme náplň. Do mísy dáme máslo s lučinou a vymícháme dohladka. Přidáme tvaroh, tavené sýry, mletý pepř, lžičku sušených bylinek a sůl. Teprve nyní použijeme elektrický šlehač, kterým pomazánku důkladně prošleháme. Nakonec přidáme celý pepř v oleji a sekanou pažitku. Polovinu pomazánky přendáme do jiné misky, přidáme k ní kečup a promícháme. Získáme tak dvojí barvu i chuť.
- Sýrové plátky rozložíme na podložku. Na každý plátek rozetřeme pomazánku a stočíme do trubiček. Na každou trubičku nastříkáme trochu pomazánky odlišné barvy i chuti, než kterou je naplněná, a ozdobíme olivou. Dáme do chladničky na půl hodiny ztuhnout.
- Trubičky rozložíme na listy salátu, obložíme kousky rajčat a posypeme mletou paprikou.
