Ingredience
Postup
- Papriku očistíme a nasekáme na drobné kostičky. Dáme ji do misky, přidáme nasekané bylinky, ovčí sýr, vejce, špetku pepře a zamícháme.
- Pláty těsta položíme na pracovní plochu a náplň na ně rozdělíme. Dáme ji k širší straně trojúhelníku a přehneme přes ni oba boční rohy. Pak těsto svineme jako rohlík, cíp navlhčíme studenou vodou a přitiskneme.
- Rozehřejeme větší množství oleje a roládky smažíme asi 2 minuty dozlatova. Osmažené rolky necháme okapat a podáváme se salátem a vínem.
