Sýrové preclíky podle Lucie Súkeníkové z Moje jedlo

98 hodnocení (4,3)

Skvělá pochutina na Silvestra.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 35 min

Ingredience

30 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    160 KCal

    7 %

    7 %

  • Energie

    669 KJ

    7 %

    7 %

  • Sacharidy

    12,1 g

    14 %

    12 %

  • Vláknina

    0,5 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    4,6 g

    7 %

    7 %

  • Tuky

    10,2 g

    16 %

    15 %

  • nasycené

    6,2 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Všechny suroviny smícháme, ručně nebo v mixéru a vypracujeme bochánek těsta.
  2. Rozválíme ho na pomoučené pracovní ploše na tloušťku asi 0,5–1 cm a začneme vykrajovat preclíky. Pokud nebudeme mít formičku na preclíky, klidně použijeme jinou, případně kolečkem nebo nožem vytvoříme tyčinky.
  3. Přendáme je na plech vyložený pečicím papírem, potřeme bílkem a posypeme oblíbenou posypkou. Můžeme přidat také oblíbené bylinky nebo koření (rozmarýn, česnek, červenou papriku).
  4. Z tohoto množství nám vyjde přibližně 6 plechů.
Autor:

Podobné recepty

Poctivý slaný quiche s chřestem a goudou: Křupavý koláč, který zazáří na každém stole

Elegantní, sytý a plný jarních chutí. Tento slaný koláč kombinuje jemnost blanšírovaného chřestu,...

Domácí BLT sendvič s avokádem: Recept na křupavou klasiku, která chutná jako z bistra

Legendární kombinace slaniny, salátu a rajčat (BLT) získává v tomto receptu nového parťáka –...

Domácí kynuté rohlíky s mákem: Recept na dokonale nadýchané a křupavé pečivo

Vůně čerstvě upečených rohlíků je jednou z nejkrásnějších věcí, které můžete v kuchyni zažít....

Nejlepší vajíčková pomazánka s citronovou kůrou a pažitkou: Recept na křupavém chlebu

Domácí vajíčková pomazánka s osvěžujícím dotekem citronu a čerstvou pažitkou je ideální volbou pro...

Pikantní vaječná pomazánka s wasabi a křenem: Recept na bleskové a originální pohoštění

Máte rádi klasickou vaječnou pomazánku, ale hledáte způsob, jak ji letos trochu ozvláštnit?...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.