Sýrové kuličky s ředkvičkami a bylinkami na krekrech – Rychlá a efektní party pomazánka
Rychlá a vizuálně efektní party pomazánka v podobě malých kloboučků zdobených ředkvičkami a čerstvými bylinkami. Tato hravá úprava na slaných krekrech je ideálním pohoštěním, které díky vychlazení v ledničce udrží svou nadýchanou tvarohovou strukturu.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
451 KCal
20 %
19 %
-
Energie
1887 KJ
20 %
19 %
-
Sacharidy
32,8 g
37 %
33 %
-
Vláknina
1,6 g
5 %
5 %
-
Bílkoviny
12,3 g
20 %
18 %
-
Tuky
30,0 g
46 %
43 %
-
nasycené
16,6 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Lučinu s tvarohem promícháme a lehce ochutíme solí, případně i vegetou. Pak ji rozdělíme do dvou misek.
- Ředkvičky omyjeme, očistíme a nastrouháme najemno. Promícháme je s tvarohovou směsí v první mističce.
- Kudrnku a pažitku opláchneme a nasekáme najemno. Přidáme ji do druhé misky a vše promícháme.
- Krekry rozložíme na tácek. Z ochucených směsí děláme namočenýma rukama koule, které zlehka přitiskneme na krekry.
- Vzniknou malé kloboučky, které ozdobíme proužky nakrájenými z jarní cibulky a papriky a dozdobíme je bylinkami. Necháme vychladit.