Ingredience
Postup
- Do mísy prosijeme mouku s kypřicím práškem a solí. Sýr nastrouháme a 4/5 přidáme spolu s mlékem a rozpuštěným vlahým máslem do mísy. Vypracujeme hladké, vláčné těsto.
- Těsto rozdělíme na stejně velké kousky a vyválíme z něj kuličky, které rozložíme na plech vyložený pečicím papírem.
- Kuličky potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme zbylým sýrem a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme je při 170 °C asi 15-20 minut dozlatova.

















