Sýrová žemlovka
Nejlepší způsob, jak využít starší pečivo, je na žemlovku.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
804 KCal
37 %
34 %
-
Energie
3365 KJ
37 %
34 %
-
Sacharidy
68,9 g
78 %
69 %
-
Vláknina
5,5 g
18 %
18 %
-
Bílkoviny
53,2 g
84 %
78 %
-
Tuky
34,7 g
53 %
50 %
-
nasycené
19,9 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Rohlíky nakrájíme na plátky silné asi 3 cm. Zapékací formu vymažeme máslem a část rohlíků rozložíme na její dno. Mrkev, pórek a papriku očistíme a nakrájíme na proužky.
- Plátkový sýr nakrájíme na nudličky a polovinu nasypeme na rohlíky. Nakrájenou zeleninu promícháme a navrstvíme na sýr. Pak dáme zbylý sýr a nakonec rohlíky.
- Mléko rozšleháme s vejci, ochutíme kari kořením, muškátovým květem, vegetou a mletým pepřem. Směs nalijeme na rohlíky a nakonec vše posypeme na kostičky nakrájenou nivou.
- Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180-190 °C asi 25 minut. Ihned podáváme.
