Ingredience
Postup
- Párky oloupeme a nakrájíme na velmi tenká kolečka. Sýr nakrájíme na nudličky.
- Jarní cibulku očistíme, okurku důkladně omyjeme a oboje nakrájíme na kolečka. Papriku rozpůlíme, odstraníme semínka, pak ji omyjeme a rozkrájíme na proužky. Všechny připravené přísady dáme do salátové mísy a dobře promícháme.
- Ocet nalijeme do misky, přidáme olej a metličkou šleháme tak dlouho, až se obě přísady spojí. Podle chuti okořeníme čerstvě mletým pepřem a solí.
- Salát pokapeme zálivkou, zlehka promícháme a uložíme jej asi na 30 minut do chladničky. Salát podáváme s celozrnným pečivem nebo opečenými toastovými chleby.
