Švestky v červeném víně

125 hodnocení (4,4)

Alkoholový švestkový kompot je ideální jako sladká tečka večera.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

bez chladnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

5 PORCE + −

Na 5 sklenic po 500 ml:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    873 KCal

    40 %

    36 %

  • Energie

    3653 KJ

    40 %

    36 %

  • Sacharidy

    190,0 g

    216 %

    190 %

  • Vláknina

    8,1 g

    27 %

    27 %

  • Bílkoviny

    2,4 g

    4 %

    3 %

  • Tuky

    0,6 g

    1 %

    1 %

  • nasycené

    0,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Švestky omyjeme, rozpůlíme a vypeckujeme. Víno a ocet nalijeme do kastrolu, přidáme cukr a skořici a vše svaříme. Přidáme švestky, krátce povaříme a necháme mírně zchladnout. Nakonec přilijeme rum a promícháme.
  2. Švestky rozdělíme do vyvařených sklenic, uzavřeme víčkem a postavíme do hrnce na zavařování. Sklenice zalijeme vodou těsně pod okraj víčka a sterilujeme při 80 °C 10 minut. Vyjmeme je, otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Švestková povidla z trouby: Jednoduchý recept bez stálého míchání

Domácí švestková povidla můžete připravit i bez dlouhého stání u hrnce. Švestky se nejprve upečou s...

Pečený švestkovo-ostružinový džem s rumem a skořicí: Domácí zavařenina z trouby

Provoňte svou kuchyni vůní zralých švestek, šťavnatých ostružin a hřejivé skořice. Příprava džemu...

Domácí pesto z pečených rajčat: Intenzivní zeleninová omáčka na těstoviny i pečivo

Připravte si plnou chuť zralých rajčat v podobě hustého domácího pesta. Rajčata se po oloupání...

Zavařované cuketové zelí: Skvělá domácí příloha k pečenému masu

Využijte bohatou úrodu cuket a připravte si do zásoby jemnou alternativu klasického sterilovaného...

Srbský ajvar: Pečená paprika s lilkem jako domácí zeleninová pasta

Ajvar je hustá zeleninová pasta, jejímž základem jsou pečené papriky a lilek. Příprava sice zabere...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×