Švestkový koláč s makovou drobenkou

32 hodnocení (4,5)

Upečte si pravé kynuté švestkové koláče.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 70 min

bez kynutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

24 PORCE + −

Na těsto:

Na náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    231 KCal

    10 %

    10 %

  • Energie

    966 KJ

    10 %

    10 %

  • Sacharidy

    31,0 g

    35 %

    31 %

  • Vláknina

    3,2 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    5,2 g

    8 %

    8 %

  • Tuky

    8,5 g

    13 %

    12 %

  • nasycené

    3,7 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z droždí, lžičky cukru, lžíce mouky a trošky vlažného mléka připravíme kvásek a necháme ho vzejít. Zbylou mouku prosijeme. Přidáme zbylý cukr, sůl, kvásek, vejce, rum, rozpuštěný tuk a dle potřeby mléko. Vypracujeme hladké těsto a necháme ho vykynout.
  2. Těsto rozdělíme na 3 části a z každé vyválíme na plechu vyloženém pečicím papírem kulatý plát. Okraje každého potřeme rozšlehaným vajíčkem.
  3. Z hrubé mouky, máku, změklého másla a cukru vypracujeme drobenku.
  4. Švestky omyjeme, osušíme, vypeckujeme a rozdělíme na pláty těsta. Pak je zasypeme drobenkou. Koláče pečeme v troubě při 180 °C asi 25 minut dozlatova.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Domácí malinové sušenky s kousky čokolády: Recept na vláčné a voňavé pečivo

Hledáte tip na neodolatelnou sladkost, která provoní celý dům vanilkou a čerstvým ovocem? Malinové...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.