Švestkový crumble s marcipánem – Teplý dezert s čokoládou a mandlemi
Povyšte klasický ovocný dezert na novou úroveň díky náloži kousků čokolády a unikátní marcipánové drobence. Spojení navinulých švestek, skořice a mandlové chuti marcipánu vytváří po zapečení v troubě luxusní kombinaci, která vás nadchne svou aromatickou hloubkou. Skvostný dezert servírovaný v mističkách, který svou texturou uspokojí i ty největší mlsouny.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
675 KCal
31 %
28 %
-
Energie
2826 KJ
31 %
28 %
-
Sacharidy
81,4 g
93 %
81 %
-
Vláknina
6,7 g
22 %
22 %
-
Bílkoviny
6,9 g
11 %
10 %
-
Tuky
34,6 g
53 %
49 %
-
nasycené
18,5 g
-
trans-mastné
0,6 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Malé zapékací misky vymažeme máslem. Švestky omyjeme, rozkrojíme a odstraníme pecky.
- Švestky rozdělíme do misek a posypeme cukrem a skořicí. Necháme je asi 15 minut odležet, aby pustily šťávu. Pak je posypeme na kousky nakrájenou čokoládou.
- Marcipán nakrájíme nadrobno, promícháme s moukou, máslem a cukrem a prsty vytvoříme drobenku, kterou nasypeme na švestky v miskách.
- Naplněné misky vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 25 minut. Necháme jen mírně vychladnout a podáváme.