Ingredience
Postup
- Do pánve se silným dnem nasypeme cukr a necháme ho pomalu rozpustit na světlý karamel. Vlijeme ho na dno pekáčku vymazaného větším množstvím másla.
- Do mísy nalijeme mléko, přidáme žloutky, med a koření a vše pomocí ponorného mixéru promixujeme.
- Vánočku nakrájíme na plátky silné cca 1,5 - 2 cm. Každý kousek ponoříme do mléčné směsi a necháme nasáknout. Vánočku naskládáme do pekáčku střídavě s půlkami očištěných švestek. Pečeme v troubě předehřáté na 170 °C cca 35 minut. Zemlbábu posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

















