Švestková zemlbába

137 hodnocení (4,4)

Zbylo vám pečivo z předešlého dne? Udělejte si zemlbábu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

6 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    224 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    937 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    43,7 g

    50 %

    44 %

  • Vláknina

    1,2 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    6,6 g

    10 %

    10 %

  • Tuky

    2,6 g

    4 %

    4 %

  • nasycené

    1,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Do pánve se silným dnem nasypeme cukr a necháme ho pomalu rozpustit na světlý karamel. Vlijeme ho na dno pekáčku vymazaného větším množstvím másla.
  2. Do mísy nalijeme mléko, přidáme žloutky, med a koření a vše pomocí ponorného mixéru promixujeme.
  3. Vánočku nakrájíme na plátky silné cca 1,5 - 2 cm. Každý kousek ponoříme do mléčné směsi a necháme nasáknout. Vánočku naskládáme do pekáčku střídavě s půlkami očištěných švestek. Pečeme v troubě předehřáté na 170 °C cca 35 minut. Zemlbábu posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,
Vstoupit do diskuse

Podobné recepty

Linecký koláč s krémem: Jablečné růže na mandlovém korpusu

Křehký mandlový korpus naplníme jemným krémem ze smetany, žloutků a sýra. Po upečení a vychladnutí...

Hraběnčiny řezy: Křehké těsto, jablka a nadýchaný sníh

Hraběnčiny řezy spojují máslové těsto, jablka se skořicí, rozinky a ořechy s vrstvou sladkého...

Pečený hruškový pudink: Jemný dezert s mandlemi a pomerančem

Plátky hrušek zalijeme jemnou žloutkovou náplní s mlékem a pomerančovou kůrou, která při pečení...

Zázvorové crème brûlée: Francouzský dezert s pikantním karamelem

Klasický francouzský dezert připravíme ze smetany, žloutků a vanilky, tentokrát ho ale doplníme...

Domácí makronky: Křehké mandlové skořápky s máslovým krémem

Makronky připravíme z mandlové mouky, bílků a cukru, přičemž důležitou roli hraje správně vyšlehaný...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×