Ingredience
Postup
- Z cukru, studeného másla, mouky a kakaa uděláme drobenku. Přidáme vejce a vodu a vypracujeme hladké těsto. Necháme 20 minut odležet v lednici.
- těsto rozválíme na plát silný cca 2 mm. Vykrájíme z něj tvary vajíček, které přendáme na plech s pečicím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 170 °C asi 12 minut. Necháme vychladnout.
- Na vodní lázni rozpustíme čokoládu a smetanu. Krátce promixujeme a necháme vychladnout. Čokoládou pak postupně slepíme vždy dvě sušenky k sobě.
- Cukr utřeme s citronovou šťávou. Polovinu polevy obarvíme žlutou barvou a rozetřeme na slepené sušenky. Dle fantazie posypeme cukrovým máčkem a dozdobíme čokoládou.
