Sušenky s hruškami a arašídovým máslem

132 hodnocení (4,5)

Všechny děti milují sušenky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

bez odležení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

30 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    111 KCal

    5 %

    5 %

  • Energie

    465 KJ

    5 %

    5 %

  • Sacharidy

    13,2 g

    15 %

    13 %

  • Vláknina

    1,4 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    3,7 g

    6 %

    5 %

  • Tuky

    4,5 g

    7 %

    6 %

  • nasycené

    0,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Polovinu arašídů nastrouháme najemno. Hrušky oloupeme, odstraníme jádřince a dužinu nakrájíme na drobné kousky. Mouku prosejeme s moučkovým cukrem, přidáme hnědý a vanilkový cukr, jedlou sodu, arašídové máslo, 1 vejce a nastrouhané arašídy. Vypracujeme pevné těsto, do něhož nakonec vmícháme hrušky. Těsto uložíme asi na 30 minut do chladničky.
  2. Pak těsto rozdělíme na 30 kousků a z každého vytvoříme kuličku. Rozložíme je na plechy vyložené pečicím papírem a kuličky dlaní mírně zploštíme. Vejce rozšleháme a placičky jím potřeme. Zbylé arašídy nasekáme nahrubo a sušenky posypeme.
  3. Pečeme v předehřáté troubě při 200 °C asi 10 minut. Sušenky po upečení necháme na kovové mřížce vychladnout. Pak je uložíme do krabice nebo kovové dózy a necháme asi 2 dny rozležet.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,
Vstoupit do diskuse

Podobné recepty

Hraběnčiny řezy: Křehké těsto, jablka a nadýchaný sníh

Hraběnčiny řezy spojují máslové těsto, jablka se skořicí, rozinky a ořechy s vrstvou sladkého...

Pečený hruškový pudink: Jemný dezert s mandlemi a pomerančem

Plátky hrušek zalijeme jemnou žloutkovou náplní s mlékem a pomerančovou kůrou, která při pečení...

Zázvorové crème brûlée: Francouzský dezert s pikantním karamelem

Klasický francouzský dezert připravíme ze smetany, žloutků a vanilky, tentokrát ho ale doplníme...

Domácí makronky: Křehké mandlové skořápky s máslovým krémem

Makronky připravíme z mandlové mouky, bílků a cukru, přičemž důležitou roli hraje správně vyšlehaný...

Křehká hrušková galetka: Jednoduchý koláč s mandlemi a lesklým povrchem

Galetka je nenáročný koláč, na který nepotřebujeme formu ani složité zdobení. Křehké těsto doplníme...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×