Ingredience
Postup
- Rebarboru očistíme, nakrájíme na kousky a vložíme do kastrůlku. Přisypeme cukr a pozvolna uvaříme doměkka. Pak promixujeme nahrubo a necháme vychladnout.
- Máslo utřeme s cukrem do světle pěny a pak zapracujeme žloutek. Na vodní lázni rozpustíme čokoládu a zapracujeme ji do těsta. Na závěr přidáme prosátou mouku a sůl. Vypracujeme hladké těsto a necháme 10 minut odležet v chladu.
- Z těsta vytvoříme kuličky o velikosti vlašského ořechu, které dáme s rozestupem na plech s pečicím papírem. V každé kuličce uděláme prstem důlek, do kterého dáme lžičku náplně. Pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C cca 12 minut.
