Sušená rajčata

108 hodnocení (4,4)

Máte hodně rajčat a nevíte, co s nimi? Inspirujte se tímto receptem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 25 min

bez sušení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

2 PORCE + −

Rozpis na 2 sklenice (1 cca 250 ml):

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    1225 KCal

    56 %

    51 %

  • Energie

    5126 KJ

    56 %

    51 %

  • Sacharidy

    38,4 g

    44 %

    38 %

  • Vláknina

    16,3 g

    54 %

    54 %

  • Bílkoviny

    9,1 g

    14 %

    13 %

  • Tuky

    111,6 g

    172 %

    159 %

  • nasycené

    11,2 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Omytá rajčata horizontálně rozpůlíme, jednotlivé půlky rozložíme na plech vyložený pečicím papírem, osolíme, posypeme troškou cukru, zakápneme olivovým olejem a posypeme nasekanými bylinkami.
  2. Rajčata poté sušíme ve vyhřáté troubě při 90 °C asi 7 hodin. Usušená rajčata naskládáme do čistých sklenic, zalijeme olejem tak, aby byla ponořená a zavíčkujeme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Křupavé cuketové chipsy v těstíčku: Skvělá letní pochoutka s domácími tzatziki

Proměňte přebytky ze zahrádky v neodolatelný slaný snack, který okamžitě zmizí ze stolu. V tomto...

Grilovaná cuketa s rajčaty na křupavé bagetce: Svěží středomořský předkrm s česnekem a mátou

Hledáte rychlý recept na lehkou večeři z grilu nebo stylové pohoštění pro letní párty? Tyto křupavé...

Zapečené špenátové palačinky: Sýrový hit pro celou rodinu

Hledáte inspiraci na bezmasé jídlo, které spolehlivě zasytí i ty největší hladovce v rodině?...

Křupavé špenátové šátečky s ricottou a slaninou: Rychlá slaná pochoutka

Tyto slané šátečky kombinují jemnost italské ricotty, svěžest čerstvého špenátu a výraznou chuť...

Domácí hummus s červenou řepou: Recept na zdravou pomazánku

Dopřejte si barevný upgrade klasiky z Blízkého východu. Hummus s červenou řepou vás okouzlí nejen...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×