Recepty z vepřové pečeně

Vepřová pečeně nejlépe funguje tehdy, když se maso peče pomalu a průběžně se přelévá výpekem. Díky tomu si udrží šťávu, povrch se hezky zatáhne a výsledkem je kompaktní kus masa vhodný ke krájení na plátky.

Vepřový steak s houbami

Lehké

50 min

Vepřový steak s křupavou kůrkou a šťavnatým středem, který si zamilujete.

Vepřová pečínka s toskánskými bylinkami

Střední

70 min

K této vepřové pečínce se skvěle hodí lehký zeleninový salát.

Křehké čokoládové slzičky s jemným krémem a bílou polevou – Jemné cukroví na vánoční stůl

Střední

70 min

Jednoduchost lineckého těsta se zde setkává s bohatou chutí čokoládového krému z rozpuštěných tyčinek. Dvojitá čokoládová poleva zajišťuje, že tyto drobné kousky budou ozdobou každého talíře s drobným pohoštěním.

Vepřová pečeně plněná švestkami a slaninou na víně – Voňavý recept s bylinkami a pomerančem

Střední

110 min

Vychutnejte si harmonické spojení sladkých švestek a uzené slaniny ukryté v srdci křehké vepřové pečeně. Maso pečené na víně s bylinkami a pomerančovou šťávou získá neopakovatelné aroma a sametovou omáčku. Tento voňavý recept je ideální tečkou za svátečním menu pro všechny milovníky rafinovaných masitých pokrmů.

Vepřové plátky s houbovou omáčkou

Lehké

60 min

Nasbírali jste čerstvé houby? Uvařte z nich omáčku k masu.

Vepřové rolky na rozmarýnu

Lehké

50 min

Inspirujte se receptem na lahodné vepřové rolky.

Vepřové závitky s houbami

Lehké

45 min

Vyzkoušejte vepřové závitky plné chuti a šťavnatosti.

Zapečené vepřové maso

Lehké

45 min

Tento recept si zamiluje každý milovník masa.

Selský pekáček s masem, zelím a sýrem – Vše z jednoho hrnce dozlatova

Lehké

50 min

Praktické jídlo z jednoho hrnce, které v sobě spojuje opečené vepřové maso, měkké brambory a kysané zelí pod vrstvou rozteklého sýra. Krátké zapečení v troubě propojí všechny chutě a vytvoří sytou večeři s nádechem venkova.

Středomořská vepřová pečínka s fenyklem, celerem a bílým vínem – Voňavý oběd s nádechem jihu

Střední

150 min

Dlouhé marinování v kombinaci fenyklu, citronové šťávy a oregana dodává této vepřové pečeni nevídanou hloubku a svěžest. Pomalé pečení na bílém víně s orestovaným celerem a cibulkami vytvoří z masa neobyčejně křehkou lahůdku provoněnou Středomořím. Tato sofistikovaná variace je ideální pro chvíle, kdy chcete nabídnout něco výjimečného.

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×