Recepty se sušeným tymiánem

Sušený tymián je jednou z nejrozšířenějších sušených bylinek v česky kuchyni. Na rozdíl od bazalky nebo petrželky se sušením neztrácí na aromatu, ale naopak se koncentruje. Je proto výrazně silnější než čerstvý a používá se v menším množství. Je dostupný celoročně a je základem polévek, dušeného masa, omáček a středomořského koření.

Srnčí nudličky jako minutka

Střední

30 min

Nevíte jak zpracovat srnčí maso? Vyzkoušejte náš recept.

Pečené ořechové kuře s polentovou kaší

Střední

70 min

Zdravý oběd, na kterém si pochutná celá rodina.

Pečená kachna s ořechovou nádivkou

Střední

150 min

Nevíte co uvařit? Tento recept vás určitě zaujme.

Roláda z flank steaku se špenátem a kopřivami

Střední

120 min

Inspirujte se naším receptem na skvělou roládu z hovězího masa.

Francouzská Bouillabaisse se šafránem a rybím masem – Středomořská legenda v poctivém domácím podání

Střední

70 min

Středomořská legenda v poctivém domácím podání kombinuje sílu několika druhů zeleniny s drahocenným šafránem a vůní fenyklu. Pomalé vaření s pomerančovou kůrou a následné rozmixování části základu vytváří neuvěřitelně bohatou a voňavou polévku plnou rybího masa. Doplněná o česnekovou majonézu a čerstvý kopr vás tato delikatesa v myšlenkách přenese přímo do provensálského přístavu.

Polévka z červené řepy s tymiánovými krutony

Střední

60 min

Uvařte si lahodný krém podle našeho receptu.

Zapečené těstoviny s houbami a bůčkem – Smetanová zálivka s tymiánem

Lehké

45 min

Křupavá kůrka a maso, které se rozpadá na jazyku. Pivo a med vytvoří na povrchu bůčku sladko-slanou glazuru s česnekovým aroma, kterému nikdo neodolá.

Quiche se zbylým kuřecím masem

Střední

45 min

Zbylo vám maso? Využijte ho dále do slaného koláče.

Plněné papriky s rýží v rajčatové omáčce – Poctivý domácí recept z pekáče

Střední

70 min

Poctivý domácí recept z pekáče kombinuje šťavnaté mleté maso s uvařenou rýží a aromatickým tymiánem v křehkých paprikových luscích. Pečení v troubě v doprovodu poctivé omáčky ze sterilovaných rajčat a cibulky zajišťuje pokrmu nevídanou hloubku aromat a vytváří harmonický, chuťově velmi pestrý oběd připravený z kvalitních a dostupných surovin.

Zimní salát s masovými kuličkami

Lehké

35 min

I v zimě je důležité jíst saláty.

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×