Recepty s mletým zázvorem

Mletý zázvor je sušený a umletý kořen zázvoru s teplejší, méně svěží, ale intenzivnější chutí než čerstvý. Hodí se do pečení, do perníkového koření, do suchých kořenicích směsí, do kari a do teplých nápojů. Je dostupnější než čerstvý a vydrží výrazně déle.

Voňavé kuře na kmíně s indickou rýží

Střední

70 min

Jestli máte rádi indickou kuchyni, vyzkoušejte tento recept.

Grilovaná kuřecí křidélka v medové marinádě se zázvorem a sójovkou – Dokonalý recept na letní grilování

Střední

30 min

Tato křidélka jsou tajným trumfem každé grilovačky díky marinádě z bílého vína, zázvoru a sójové omáčky. Dlouhé marinování a následné grilování nad přímým žárem zajistí zlatohnědou barvu a šťavnatost, kterou skvěle doplní grilovaná jarní cibulka.

Smažená rýže se slaninou, zeleninou a vaječnou omeletou – Asijská klasika z jedné pánve

Lehké

25 min

Rychlá a barevná asijská klasika využívá techniku restování z jedné pánve, kde se vůně zázvoru a česneku prolíná s křupavou slaninou. Servírování s nudličkami vaječné omelety a čerstvým koriandrem dodává rýži autentičnost a dělá z ní perfektní tip na rychlou večeři.

Ryba v červených šatech

Střední

40 min

Výborný recept na smaženou rybu.

Slepičí polévka s vaječným strouháním – Bohatý vývar se žampiony a domácí zavářkou

Střední

300 min

Tato polévka vyniká bohatostí surovin, mezi nimiž nechybí restované žampiony a zázvor pro zahřátí. Výjimečná je především domácí zavářka v podobě vaječného strouhání, které se strouhá přímo do vroucího vývaru a vytváří tak sytou a chutnou texturu, kterou si zamilujete.

Špagety po orientálsku

Střední

45 min

Máte chuť na špagety? Vyzkoušejte náš recept.

Sobi ze zázvorového těsta

Střední

50 min

Udělejte dětem radost zábavným cukrovím.

Zázvorové pralinky

Lehké

30 min

Chutná vám zázvor? Ozvláštněte s ním pralinky.

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×