Recepty s jarní cibulkou

Poke bowl je miska, do které můžete poskládat rýži, rybu a zeleninu podle chuti. V této verzi najdete marinovaného lososa, edamame, houby shimeji, mrkev, okurku a nakládaný zázvor, vše doplněné rýží ochucenou rýžovým octem.

Bramborová kaše se nemusí ohřívat druhý den pořád stejně. Přimíchejte do ní sýr, vejce, zeleninu a trochu mouky, upečte ji ve vaflovači a podávejte s jednoduchým citronovo-bylinkovým dipem.

Tato rychlá čočková polévka nabízí to nejlepší z obou světů – sametově jemný krémový základ z červené čočky a kořenové zeleniny doplněný o zprudka orestovanou dokřupava opečenou zeleninu, sladký hrášek a jemně pálivé chilli. Podávaná s teplým pita chlebem je skvělou volbou pro plnohodnotný oběd či rychlou večeři.

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených fazolek, cibulky a česneku, to vše proplétané bohatou omáčkou ze sojovky, rýžového vína, ústřicové omáčky a aromatického sezamového oleje.

Vychutnejte si oblíbenou klasiku, která spolehlivě zasytí a potěší celou rodinu. Tenké plátky brambor prokládané pikantní klobáskou, sladkou kapií, kyselými okurkami a provoněné čerstvým tymiánem se v troubě pomalu pečou zalité vajíčky se smetanou. Výsledkem je nádherně šťavnatý pokrm se zlatavou kůrkou a bohatou chutí, k jehož přípravě vám postačí jediná zapékací mísa.

Sladký zelený hrášek, šťavnatá cuketa a aromatický sýr feta tvoří v kombinaci s čerstvou mátou a jarní cibulkou dokonale vyváženou harmonii. Podávané s jemným fetovým dipem, vařeným vajíčkem a extra porcí bylinek představují ideální volbu pro lehký oběd, nápaditou večeři nebo originální pohoštění.

Vepřová plec nemusí skončit jen se zelím nebo knedlíkem. Tentokrát ji upečeme s hruškami, cibulí, medem a trochou vína. Maso se během pomalého pečení krásně propeče, zatímco hrušky s výpekem vytvoří sladší doprovod.

Slané zeleninové pečivo představuje praktickou alternativu k běžnému chlebu i kynutým koláčům. Tento chlebíček kombinuje strouhanou cuketu s batáty, parmazánem, jarní cibulkou a čerstvým koprem. Povrch zdobí vmáčknutý zelený chřest, který během pečení získá jemně opečenou chuť. Nakrájený chlebíček se podává v kombinaci s ochuceným kozím tvarohem s bylinkami.

Vraťte do svého jídelníčku oblíbenou luštěninovou klasiku, tentokrát s překvapivým chuťovým šmrncem. Tato dokonale hladká a krémová hrachová kaše je vedle tradičního česneku a majoránky ozvláštněná o restované chilli a čerstvý zázvor. Na talíři ji doplňuje dozlatova opečená klobása, sázené vejce a svěží jarní cibulka, které z obyčejného hrachu udělají prvotřídní a sytý oběd.

Křehké masové kuličky provoněné parmazánem a tymiánem se nejprve krátce upečou v troubě, aby si zachovaly veškerou šťavnatost, a následně se propojí s lahodnou rajčatovou omáčkou se sladkou mrkví a čerstvou bazalkou. Servírované s dente uvařenými špagetami zaručeně potěší malé i velké strávníky.