Recepty s citronem

Citrón je žlutý citrusový plod s velmi kyselou šťávou a aromatickou kůrou plnou éterických olejů. V kuchyni je nepostradatelný – používá se do dresinků, marinád, dezertů, čajů, koktejlů, na ochucení masa i ryb. Zároveň zabraňuje hnědnutí ovoce po nakrojení a v domácnosti slouží i k odstranění vodního kamene. V Česku je k dostání celoročně, hlavní sezona čerstvých citronů z Itálie a Španělska je od listopadu do dubna.

Borůvkový džem

Střední

60 min

Máte doma přebytek borůvek? Zavařte si je na zimu.

Borůvkový ledový čaj

Lehké

20 min

Osvěžte se v létě domácím ledovým čajem se sladkými borůvkami.

Bublanina s rybízem a angreštem

Lehké

85 min

Bublaninu můžete upéct i s tímto druhem ovoce.

Briošky s jablky a rybízem

Náročné

90 min

Briošky s jablky a rybízem jsou ideální ke kávě nebo na víkendovou snídani.

Barevný salát s marinovaným tofu na asijský způsob

Lehké

30 min

Nechcete v práci chodit na obědy? Připravte si je rychle doma.

Asijská nudlová polévka

Střední

150 min

Z této polévky se opravdu nasytíte.

Vláčný citronovo-banánový chlebík s jablkem a skořicí – Zdravý recept s mandlovou moukou

Lehké

45 min

Zdravý recept s mandlovou moukou vyniká svou nevídanou vláčností díky kombinaci rozmačkaných banánů a nastrouhaného jablka. Vůně citronové kůry a skořice provoní celý dům, zatímco podávání s medovou ricottou a malinami povyšuje tento chlebík na úroveň luxusní snídaně. Moučník, který je stejně výživný jako chuťově neodolatelný.

Fazolový salát s tuňákem a rukolou

Střední

20 min

Tento salát můžete podávat k obědu i k večeři a vždy si na něm pochutnáte.

Teplý bramborový salát s opečenými bramborami a tuňákem – Pikantní mix s kapary a hořčicí

Střední

30 min

Pikantní variace teplého salátu sází na zlatavě opečené plátky brambor a výrazný dresink s kapary a medovou hořčicí. Tuňák a křupavá jarní cibulka dodávají pokrmu sytost i čerstvost, což z něj dělá ideální volbu pro milovníky moderní gastronomie.

Citrusový koláč s tvarohem

Střední

60 min

Máte rádi svěží chutě? Pak je pro vás tento koláč jako dělaný.

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×