Recepty z balkánského sýra
Balkánský sýr – označovaný také jako bílý sýr nebo sirene – je tvrdší, slanější verze sýra typu feta rozšířená v celé jihovýchodní Evropě. Na rozdíl od italské fety je balkánský sýr pevnější a méně drobivý, proto se skvěle hodí ke grilování, smažení i nakládání. V řecké, bulharské, srbské a chorvatské kuchyni je tak běžný jako parmazán ve Itálii – přidává se do salátů, koláčů, plněných pokrmů i jako přímý dip k chlebu.
Galetka s pečenou dýní,slaným sýrem a ořechy
Střední
60 min
Udělejte změnu a upečte slaný koláč.
Zdravé cuketové placky se špenátem a ořechy – Osvěžující varianta s bylinkovým jogurtem
Střední
55 min
Osvěžující variace se špenátem a mletými ořechy nabízí zajímavou strukturu i bohatou chuť s nádechem máty. Doprovod v podobě šalvějového jogurtu dodává těmto cuketovým plackám zcela nový rozměr, který vás překvapí svou lehkostí a bylinkovým aroma. Ideální volba pro milovníky zdravé kuchyně hledající kreativní a chutné recepty.
Tuňákový koláč
Střední
65 min
Udělejte změnu a upečte slaný koláč.
Šťavnatá rajčata plněná masem a balkánským sýrem – Rychlý recept s nádechem středomoří
Střední
50 min
Vychutnejte si středomořskou atmosféru s pečenými rajčaty, která v sobě ukrývají sytou masovou náplň s výraznými kaparami. Slaný balkánský sýr v troubě příjemně změkne a dodá celému pokrmu ten správný říz, ideální pro lehkou a rychlou večeři.
Řepové karbanátky
Lehké
40 min
Máte rádi červenou řepu? Smíchejte si s masem a dalšími ingrediencemi a usmažte si báječné karbanátky.
Špenátové palačinky s kuřecím masem
Lehké
30 min
Palačinky nejsou dobré jen nasladko. Se špenátem a kuřecím masem z nich vykouzlíte dokonalý oběd.
Dýňový falafel
Střední
45 min
Zdravý a chutný oběd, kterým potěšíte nejen vegetariány.
Rolky z listového těsta
Střední
50 min
Skvělý tip na chutné jednohubky nejen pro sváteční posezení.
Těstovinový salát s olivami a balkánským sýrem
Lehké
40 min
Balkánský sýr skvěle dochutí váš salát.
Slaný koláč s batáty
Střední
45 min
Vyzkoušejte tento slaný koláč z listového těsta.
| předchozí | ... 2 3 4 5 6 7 8 ... | další |
