Šunkový talíř s ovocem a jogurtovým dipem

Zdravá svačinka, která obsahuje většinu živin.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 10 min

Ingredience

4 PORCE +

Jogurtový dip:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    245 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    1026 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    18,4 g

    21 %

    18 %

  • Vláknina

    1,9 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    19,8 g

    31 %

    29 %

  • Tuky

    7,9 g

    12 %

    11 %

  • nasycené

    3,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Bílý jogurt vlijeme do misky a přidáme k němu nadrobno nasekané lístečky meduňky. Trochu ho osladíme, osolíme ho, opepříme a dobře promícháme. Dip uložíme do ledničky vychladit.
  2. Pomeranč oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka, která ještě překrojíme. Jablko omyjeme, osušíme a zbavíme jádřince. Poté ho nakrájíme i se slupkou na úzké plátky. Hrozny vína opláchneme a necháme okapat. Kuličky odstopkujeme a přepůlíme.
  3. Plátky šunky rozdělíme na talíře. Poklademe je kousky ovoce a přelijeme vychlazeným jogurtovým dipem. Podáváme se světlým pečivem.

Šunku můžeme nahradit I jiným druhem uzeniny, kladenskou nebo cikánskou pečením, případně šunkovým salámem.

Podobné recepty

Nejlepší vajíčková pomazánka s citronovou kůrou a pažitkou: Recept na křupavém chlebu

Domácí vajíčková pomazánka s osvěžujícím dotekem citronu a čerstvou pažitkou je ideální volbou pro...

Pikantní vaječná pomazánka s wasabi a křenem: Recept na bleskové a originální pohoštění

Máte rádi klasickou vaječnou pomazánku, ale hledáte způsob, jak ji letos trochu ozvláštnit?...

Jarní pesto z medvědího česneku: Recept se špenátem, mandlemi a sýrem

Využijte sílu prvních jarních bylinek a připravte si domácí bylinkové pesto, které rozzáří každou...

Slané rohlíky: Nadýchané kynuté těsto se zakysanou smetanou

Tyto rohlíky jsou po upečení krásně křupavé na povrchu díky hrubé soli, ale uvnitř zůstávají lehké...

Vajíčková pomazánka s krekry: Zdravá svačina plná proteinů

Představujeme vám recept na křupavé domácí krekry plné zdravých semínek a mandlí, které v kombinaci...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.