Šunkový dort

Pokud nejste milovník sladkého, připravte si dort slaný.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Ingredience

8 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    271 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1134 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    7,6 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    2,4 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    18,6 g

    30 %

    27 %

  • Tuky

    14,2 g

    22 %

    20 %

  • nasycené

    4,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kukuřičky vyjmeme z nálevu a necháme okapat. Brokolici rozebereme na menší růžičky, vložíme do vroucí osolené vody a asi 5 minut povaříme. Pak ji slijeme do cedníku a necháme vychladnout. Karotku spaříme ve vroucí vodě a necháme okapat.
  2. Podle návodu na sáčku si připravíme želatinu a necháme ji mírně zchladnout.
  3. Několika plátky šunky pokryjeme dno dortové formy. Zbylou šunku stočíme do roliček a část jich naskládáme na plátky. Přelijeme je částí připravené želatiny a necháme zatuhnout.
  4. Šunku pokryjeme vrstvou bramborového salátu, který na povrchu dobře uhladíme. Na salát rozložíme střídavě kukuřičky, zbylou šunku, karotku a brokolici. Naplněnou dortovou formu přelijeme zbytkem želatiny a celý dort necháme v chladu ztuhnout.
  5. Žervé vyšleháme se smetanou a najemno nasekanou petrželkou na hladký krém, kterým vychladlý dort ozdobíme.

Podobné recepty

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.