Šunkoví šneci s chilli – Klasický recept s domácí zeleninou
Šunkové šneci s tvarohovou náplní a chilli jsou slaně pikantní barevné a elegantní. Tvaroh s bylinkami je krémový a svěží, chilli dodává příjemný teplý nádech ke každé spirálce šunky.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
97 KCal
4 %
4 %
-
Energie
406 KJ
4 %
4 %
-
Sacharidy
1,7 g
2 %
2 %
-
Vláknina
0,8 g
3 %
3 %
-
Bílkoviny
4,2 g
7 %
6 %
-
Tuky
8,3 g
13 %
12 %
-
nasycené
4,6 g
-
trans-mastné
0,2 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Změklé máslo utřeme s tvarohem a smetanou. Ochutíme solí, chilli a nasekanými bylinkami.
- Plátky šunky rozložíme na mikroténovou fólii tak, aby se částečně překrývaly a utvořily plát. Potřeme je tvarohovou pomazánkou, stočíme a zabalíme do fólie. Necháme v chladničce ztuhnout.
- Ztuhlou roládku nakrájíme na plátky asi 2 cm široké. Ozdobíme je olivami, papričkami a bazalkou.