Šunkové řezy

Připravte na Silvestra tyto skvělé jednohubky.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Ingredience

16 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    190 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    797 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    0,6 g

    1 %

    1 %

  • Vláknina

    0,1 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    8,1 g

    13 %

    12 %

  • Tuky

    17,3 g

    27 %

    25 %

  • nasycené

    7,9 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Polovinu lososa podusíme na lžičce másla asi 8 minut a necháme vychladnout. Pak ho rozmixujeme a promícháme s máslem a majonézou. Ochutíme solí a chilli. Lososovou pomazánku necháme v chladničce vychladit, ale ne ztuhnout.
  2. Plátek sýra potřeme lehce lososovou pomazánkou, na ni položíme plátek šunky. Opět potřeme pomazánkou a přiklopíme plátkem sýra. Postup opakujeme třikrát. Končíme plátkem sýra.
  3. Připravené pláty zabalíme do fólie, zatížíme a necháme v chladničce ztuhnout. Pak je nakrájíme na kostky a ozdobíme zbylými plátky lososa a citronem.

Podobné recepty

Quiche s vejci: Slaný koláč s tvarohem, sýrem a hráškem

Vejce tentokrát nebudou jen součástí náplně, ale stanou se i výraznou ozdobou slaného koláče....

Focaccia se zeleninou a olivami: Recept s rajčaty, kapary a cibulí

Focaccia z kynutého těsta potřebuje trochu času, odměnou je ale nadýchané pečivo s křupavým...

Dýňové lívance: Slaná varianta se sýrem a bylinkovým máslem

Dýňové lívance nemusí být jen sladké. Tohle slané těsto se sýrem a créme fraîche připravíte z...

Lilkovo-pestové lisované sendviče: Ciabatta se zeleninou, sýrem a šunkou

Ciabatta plněná pečenými paprikami, opečeným lilkem, šunkou, mozzarellou a domácím pestem je...

Chléb s avokádem a uzeným lososem: Křupavý toast s hráškem a sušenými rajčaty

Křupavý, dozlatova opečený chléb tvoří dokonalý základ pro jemně rozmačkané avokádo s hráškem,...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×