Šumivé víno z květů černého bezu

Věděli jste, že si můžete udělat domácí víno z černého bezu?

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

Ingredience

1 PORCE +

N a 5000 ml:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    2030 KCal

    92 %

    85 %

  • Energie

    8494 KJ

    92 %

    85 %

  • Sacharidy

    505,1 g

    574 %

    505 %

  • Vláknina

    2,3 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    0,7 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    0,4 g

    1 %

    1 %

  • nasycené

    0,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vodu svaříme s cukrem a necháme vychladnout. Citrony dobře omyjeme kartáčkem, nakrájíme je na tenké plátky, zbavíme jadérek a přidáme do vody s cukrem.
  2. Do roztoku přidáme čerstvé bezové květy, přelijeme ho do kvasné nádoby a necháme na teplém místě kvasit.
  3. Po týdnu nápoj stočíme do lahví s pevným uzávěrem a dáme je do chladu. Když je dobře uložené, vydrží šumivé víno asi měsíc.

Podobné recepty

Smoothie z granátového jablka a banánu - vitamínová bomba plná energie

Smoothie z granátového jablka a banánu je dokonale vyvážené – sladkost zralého banánu se snoubí s...

Borůvkový ledový čaj

Osvěžte se v létě domácím ledovým čajem se sladkými borůvkami.

Borůvková limonáda

V horkých letních dnech není na osvěžení nic lepšího, než borůvková limonáda, dozdobená čerstvými...

Ledový čaj z letních jablek

Osvěžte se v horkých dnech tímto ledovým čajem.

Melounová limonáda s jahodami

Tento nápoj je prostě symbolem horkých letních dní. Šťavnatý meloun a sladké jahody, to je...

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.