Studené dipy z avokáda a kokosu – Osvěžující omáčky s limetkou a rajčaty

25 hodnocení (4,2)

Inspirujte se našimi recepty na skvělé dipy.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

1 PORCE + −

S plísňovým sýrem:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    1019 KCal

    46 %

    42 %

  • Energie

    4264 KJ

    46 %

    42 %

  • Sacharidy

    16,7 g

    19 %

    17 %

  • Vláknina

    0,7 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    50,8 g

    81 %

    75 %

  • Tuky

    82,5 g

    127 %

    118 %

  • nasycené

    53,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibulky usekáme nahrubo. Vložíme je do mixéru se zbývajícími ingrediencemi, rozmixujeme na hladkou omáčku a necháme rozležet v chladu.
  2. Avokádo s jogurtem a korinadrem:
  3. 2 zralá ovokáda
  4. 1/2 svazku koriandru
  5. 1 lžíce bílého vinného octa
  6. 250 g zakysané smetany
  7. sůl
  8. mletý černý pepř
  9. 2 velká rajčata
  10. Avokádo rozkrojíme a dužinu lžící vykrojíme ze slupky. Rozmačkáme ho vidličkou a smícháme s usekaným koriandrem, octem, zakysanou smetanou, solí a pepřem. Nakonec vmícháme na kostičky nakrájená rajčata.
  11. Kokosový s mátou:
  12. 200 ml kokosového krému
  13. 3 lžíce limetkové šťávy
  14. 1 lžička třtinového cukru
  15. 1 avokádo
  16. 2 hrsti lístků máty
  17. 1/2 lžičky mletého římského kmínu
  18. 2 stroužky česneku
  19. pár kapek tabasca
  20. Všechny ingredience vložíme do mixéru a rozmixujeme na kaši. Pak ho přendáme do misky a uložíme na půl hodiny do chladu, aby se chutě rozležely.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.