Studená rybízová polévka

49 hodnocení (4,7)

Ochutnejte tuto sladkou polévku.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

bez chlazení

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    339 KCal

    15 %

    14 %

  • Energie

    1417 KJ

    15 %

    14 %

  • Sacharidy

    26,8 g

    30 %

    27 %

  • Vláknina

    5,0 g

    17 %

    17 %

  • Bílkoviny

    3,5 g

    6 %

    5 %

  • Tuky

    23,2 g

    36 %

    33 %

  • nasycené

    14,6 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji 1000 ml studené vody a za stálého míchání povaříme asi 15 minut.
  2. Rybíz omyjeme a očistíme. Kuličky rybízu poté rozmixujeme. Do polévky přidáme špetku soli, cukr a rozmixovaný rybíz. Povaříme asi 5 minut.
  3. Hotovou polévku zjemníme smetanou a uložíme ji asi na hodinu do chladničky. Vychlazenou polévku rozdělíme do misek, doplníme zakysanou smetanou a podáváme ozdobenou rybízem a mátou.

Podobné recepty

Krémová bramborovo-pórková polévka s křupavou slaninou: Recept na poctivé jídlo

Hledáte tip na sytou a sametově jemnou polévku, která v sobě spojuje sladkost pórku a poctivost...

Svěží jarní špenátová polévka s řeřichou a vejcem: Recept na vitamínovou bombu v talíři

Jarní špenátová polévka s řeřichou je ideální volbou pro lehké a přitom výživné jídlo, které vás...

Poctivá zeleninová polévka s pohankou a vejcem: Výživný recept, který vás postaví na nohy

Zeleninová polévka s pohankou je ideální volbou pro lehký jarní oběd. Tato kombinace jemné...

Domácí boršč s jehněčím masem: Recept na poctivou polévku, která vás zahřeje i zasytí

Kombinace pomalu taženého jehněčího masa, sladké červené řepy a křupavého zelí vytváří symfonii...

Krémová kopřivová polévka s medvědím česnekem a jáhlami: Pravá chuť jara

Tato sytá velikonoční polévka stojí na čerstvých mladých kopřivách, které v kombinaci s voňavým...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.