Studená rajská polévka s olivami

120 hodnocení (4,6)

Hustá polévka, která vás navíc i osvěží.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

bez chlazení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    187 KCal

    8 %

    8 %

  • Energie

    782 KJ

    8 %

    8 %

  • Sacharidy

    14,7 g

    17 %

    15 %

  • Vláknina

    4,4 g

    15 %

    15 %

  • Bílkoviny

    3,2 g

    5 %

    5 %

  • Tuky

    11,9 g

    18 %

    17 %

  • nasycené

    1,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Omyté papriky (bez semeníků) a okurku pokrájíme na kostičky a dáme do velké mísy. V mixéru rozmixujeme rajčata, oloupanou cibuli a česnek. Přilijeme olivový olej, vinný ocet a umixujeme dohladka.
  2. Směs přilijeme do mísy, přidáme nakrájené černé olivy a vše dobře promícháme. Polévku dochutíme solí a pepřem a necháme v ledničce důkladně vychladit.
  3. Bagetu nakrájíme na kostičky a opražíme nasucho na pánvi. Polévku podáváme s krutony a ozdobíme ji lístky čerstvé bazalky.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni

Pokud bychom chtěli polévku zahustit, rozmixujeme do ní krajíček světlého chleba.

Autoři: ,
Vstoupit do diskuse

Podobné recepty

Dýňová polévka s kari: Krémová chuť s rýžovými nudlemi a tofu

Dýni opečeme na másle, přidáme kari pastu a zalijeme vývarem s kokosovým mlékem. Po rozmixování...

Gulášová polévka z mletého masa: S bramborami a opečeným chlebem

Díky mletému masu nemusíme polévku vařit tak dlouho jako u klasického guláše a brambory polévku...

Pikantní květáková polévka: S chilli a kokosovým mlékem

Květákovou polévku připravíme s česnekem, chilli papričkou a kořením, které jí dodají výraznější...

Houbová kulajda: Jihočeská klasika s bramborami a vejcem

Hříbky, brambory, kopr a vejce tvoří základ poctivé kulajdy, která patří mezi české polévkové...

Krémová česnečka s parmazánem: Zahřeje a krásně zasytí

Klasickou česnečku tentokrát připravíme trochu jinak. Česnek nejprve upečeme, takže získá jemnější...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×