Ingredience
Postup
- Sterilovaná rajčata vyklopíme do misky. Osolíme je a dochutíme citronovou šťávou a tabaskem.
- Stroužky česneku oloupeme a pokrájíme je nadrobno. Opečeme je na olivovém oleji a přidáme do rajčat. Polévku rozmixujeme a necháme vychladit.
- Cibuli oloupeme a pokrájíme nadrobno. Okurku omyjeme, nakrájíme na malé kostičky a přidáme k cibuli. Zeleninu osolíme a promícháme.
- Vychlazenou polévku rozdělíme do mističek. Každou porci ozdobíme trochou okurky s cibulí.

















