Studená rajská polévka s cibulí a okurkou

21 hodnocení (4,4)

Pro milovníky studených polévek zde máme recept na jednu rajskou.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    131 KCal

    6 %

    5 %

  • Energie

    547 KJ

    6 %

    5 %

  • Sacharidy

    13,2 g

    15 %

    13 %

  • Vláknina

    5,5 g

    18 %

    18 %

  • Bílkoviny

    3,4 g

    5 %

    5 %

  • Tuky

    6,2 g

    10 %

    9 %

  • nasycené

    0,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Sterilovaná rajčata vyklopíme do misky. Osolíme je a dochutíme citronovou šťávou a tabaskem.
  2. Stroužky česneku oloupeme a pokrájíme je nadrobno. Opečeme je na olivovém oleji a přidáme do rajčat. Polévku rozmixujeme a necháme vychladit.
  3. Cibuli oloupeme a pokrájíme nadrobno. Okurku omyjeme, nakrájíme na malé kostičky a přidáme k cibuli. Zeleninu osolíme a promícháme.
  4. Vychlazenou polévku rozdělíme do mističek. Každou porci ozdobíme trochou okurky s cibulí.

Podobné recepty

Poctivá fazolová polévka s červeným vínem a parmazánem: Hustá, sytá a hotová za 35 minut

Tato fazolová polévka je plná intenzivních chutí díky základu z rajčatové passaty, uzené papriky a...

Krémová bramborovo-pórková polévka s křupavou slaninou: Recept na poctivé jídlo

Hledáte tip na sytou a sametově jemnou polévku, která v sobě spojuje sladkost pórku a poctivost...

Svěží jarní špenátová polévka s řeřichou a vejcem: Recept na vitamínovou bombu v talíři

Jarní špenátová polévka s řeřichou je ideální volbou pro lehké a přitom výživné jídlo, které vás...

Poctivá zeleninová polévka s pohankou a vejcem: Výživný recept, který vás postaví na nohy

Zeleninová polévka s pohankou je ideální volbou pro lehký jarní oběd. Tato kombinace jemné...

Domácí boršč s jehněčím masem: Recept na poctivou polévku, která vás zahřeje i zasytí

Kombinace pomalu taženého jehněčího masa, sladké červené řepy a křupavého zelí vytváří symfonii...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.