Studená rajčatová polévka

47 hodnocení (4,4)

Na tuto studenou rajčatovou polévku potřebujete jen několik málo surovin.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    145 KCal

    7 %

    6 %

  • Energie

    605 KJ

    7 %

    6 %

  • Sacharidy

    10,6 g

    12 %

    11 %

  • Vláknina

    2,0 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    1,9 g

    3 %

    3 %

  • Tuky

    9,6 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    6,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Do vyšší mísy nalijeme rajčatovou šťávu, přidáme vodu, víno, cukr, pepř, sůl, polovinu smetany a vše dobře rozmícháme nebo rozmixujeme. Pak polévku přelijeme do uzavíratelné nádoby a dáme do lednice alespoň na hodinu vychladit.
  2. Před podáváním nalijeme polévku do misek, do středu ozdobně přilijeme zbytek smetany a posypeme sekanou petrželkou.

Pokud nemáme sherry, můžeme je nahradit 50 ml bílého vína, které svaříme se lžičkou medu.

Podobné recepty

Krémová bramborovo-pórková polévka s křupavou slaninou: Recept na poctivé jídlo

Hledáte tip na sytou a sametově jemnou polévku, která v sobě spojuje sladkost pórku a poctivost...

Svěží jarní špenátová polévka s řeřichou a vejcem: Recept na vitamínovou bombu v talíři

Jarní špenátová polévka s řeřichou je ideální volbou pro lehké a přitom výživné jídlo, které vás...

Poctivá zeleninová polévka s pohankou a vejcem: Výživný recept, který vás postaví na nohy

Zeleninová polévka s pohankou je ideální volbou pro lehký jarní oběd. Tato kombinace jemné...

Domácí boršč s jehněčím masem: Recept na poctivou polévku, která vás zahřeje i zasytí

Kombinace pomalu taženého jehněčího masa, sladké červené řepy a křupavého zelí vytváří symfonii...

Krémová kopřivová polévka s medvědím česnekem a jáhlami: Pravá chuť jara

Tato sytá velikonoční polévka stojí na čerstvých mladých kopřivách, které v kombinaci s voňavým...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.