Ingredience
Postup
- Suroviny na noky smícháme v misce a uvaříme ve vroucí osolené vodě, tvarujeme pomocí čajové lžičky. Jakmile vyplavou na hladinu, vyjmeme je a dáme stranou, zakápneme olivovým olejem.
- Zeleninu omyjeme, česnek oloupeme. Papriku zbavíme semeníků, nakrájíme na drobné kostičky a vložíme do misky. Přidáme polovinu červených cherry rajčátek a česnek, rajčata z konzervy a pomocí ponorného mixéru vše rozmixujeme na jemný krém. Podle chuti osolíme, opepříme, zlehka osladíme a zakápneme tabascem, nakonec přilijeme asi 5 lžic olivového oleje.
- Polévku dáme vychladit do chladničky a podáváme s nočky, ozdobenou různobarevnými cherry rajčaty a lístky bazalky.
