Stromečky a zvonečky

Sladké cukroví patří ke každým českým Vánocům.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 80 min

Ingredience

50 PORCE +

Těsto :

Náplň :

Dohotovení :

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    81 KCal

    4 %

    3 %

  • Energie

    338 KJ

    4 %

    3 %

  • Sacharidy

    9,8 g

    11 %

    10 %

  • Vláknina

    0,3 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    1,0 g

    2 %

    1 %

  • Tuky

    4,2 g

    6 %

    6 %

  • nasycené

    2,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V míse nejdříve lehce promísíme heru s moučkovým cukrem a vejcem, přidáme vanilkový cukr a nakonec vsypeme mouku. Těsto řádně propracujeme, aby bylo hladké a stejnorodé. V chladu necháme odležet dvě hodiny. Poté rozválíme na plát silný 3 mm a vypichujeme malé tvary cukroví. Pečeme na plechu, v elektrické troubě při 200°C.
  2. Náplň: Smetanu a cukr přivedeme do varu. Krátce povaříme a pak přidáme na kousky rozlámanou čokoládu a máslo. Necháme vychladnout a ochutíme becherovkou. Dáme do lednice a necháme odležet do druhého dne. Vychladlý krém vyšleháme elektrickým šlehačem a používáme na plnění cukroví. Zdobíme polevou a kandovaným ovocem.
Autor:

Podobné recepty

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.