Stříkané slepované cukroví

129 hodnocení (4,4)

Nejen o svátcích přijdou k chuti slepované domácí sušenky. Tyhle jsou opravdu luxusní.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

bez chladnutí

Ingredience

30 PORCE +

Na těsto:

Na náplň:

Na dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    132 KCal

    6 %

    5 %

  • Energie

    551 KJ

    6 %

    5 %

  • Sacharidy

    10,5 g

    12 %

    10 %

  • Vláknina

    0,4 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    1,3 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    9,1 g

    14 %

    13 %

  • nasycené

    5,0 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Změklé máslo utřeme s cukrem a žloutkem do pěny. Pak vmícháme pudinkový prášek, ořechy a mouku s kypřicím práškem. Dobře promícháme.
  2. Naplníme do cukrářského sáčku s řezanou trubičkou. Na plechy vyložené pečicím papírem nastříkáme malé koláčky a pečeme při 180 °C asi 15 minut.
  3. Po upečení necháme vychladnout na pečicím papíře a pak z papíru opatrně odtrhneme. Změklé máslo vyšleháme se salkem a vanilkovým cukrem do pěny.
  4. Nakonec ochutíme rumem. Polovinu koláčků potřeme krémem a slepíme s druhou polovinou koláčků. Necháme do druhého dne odležet. Před podáváním pocukrujeme.
Autor:

Podobné recepty

Hruškový crumble se skořicí: Křupavý pečený dezert s voňavým ovocem

Rychlý a neuvěřitelně snadný šťavnatý crumble ukrývá pod zlatavou peřinkou z křupavé máslové...

Tvarohový štrúdl: Jednoduchý recept s rozinkami a citronovou kůrou

Klasický štrúdl nemusí být vždy jen s jablky. Tentokrát ho naplníme jemnou tvarohovou směsí se...

Kokosová panna cotta: Jemný dezert s ananasem a limetkou

Kokosová panna cotta je jednoduchý dezert, který připravíte předem a pak už jen necháte několik...

Skandinávské skořicové rolky s blumovým pyré: Severská klasika v podzimním kabátě

Kynuté rolky nemusí být vždy jen s máslem a skořicí. Do těsta v tomto receptu přidáme rozvařené...

Jablečná bábovka: Vláčný recept s tvarohem a medem

Nastrouhaná jablka a tvaroh se postarají o to, že tahle bábovka zůstane vláčná i po vychladnutí. Po...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×