Ingredience
Postup
- Změklé máslo utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Pak postupně přidáme vejce a znovu utřeme na hladkou pěnu (vejce musí mít pokojovou teplotu, aby se těsto nesrazilo). Nakonec vmícháme prosátou mouku s kakaem.
- Hotové těsto naplníme do cukrářského sáčku a ihned po přípravě nastříkáme tvary písmen na plechy vyložené pečicím papírem.
- Písmenka pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 12 minut. Po upečení je necháme na papíře vychladnout a poté posypeme kakaem.
