Ingredience
Postup
- Papriky omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme na drobné kostičky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky. Olivy nakrájíme na kolečka.
- V hrnci rozehřejeme olivový olej, přidáme papriku a podusíme do měkka. Pak přidáme rajčata, olivy, ocet, cukr, pepř, sůl, solamyl a směs na konzervování.
- Společně vaříme 5-8 minut. Horkou zeleninovou směs naplníme do čistých skleniček a uzavřeme víčky. Obrátíme je dnem vzhůru a necháme zcela vychladnout. Středomořskou salsu můžeme podávat např. s nachos.

















