Středomořská salsa

26 hodnocení (4,7)

Pochutnejte si na nachos se skvělou salsou.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

bez chladnutí

Ingredience

5 PORCE +

Rozpis na 5 skleniček (o objemu cca 200 ml):

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    289 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1207 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    54,0 g

    61 %

    54 %

  • Vláknina

    3,3 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    2,4 g

    4 %

    4 %

  • Tuky

    6,8 g

    11 %

    10 %

  • nasycené

    0,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Papriky omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme na drobné kostičky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky. Olivy nakrájíme na kolečka.
  2. V hrnci rozehřejeme olivový olej, přidáme papriku a podusíme do měkka. Pak přidáme rajčata, olivy, ocet, cukr, pepř, sůl, solamyl a směs na konzervování.
  3. Společně vaříme 5-8 minut. Horkou zeleninovou směs naplníme do čistých skleniček a uzavřeme víčky. Obrátíme je dnem vzhůru a necháme zcela vychladnout. Středomořskou salsu můžeme podávat např. s nachos.

Podobné recepty

Domácí BLT sendvič s avokádem: Recept na křupavou klasiku, která chutná jako z bistra

Legendární kombinace slaniny, salátu a rajčat (BLT) získává v tomto receptu nového parťáka –...

Domácí kynuté rohlíky s mákem: Recept na dokonale nadýchané a křupavé pečivo

Vůně čerstvě upečených rohlíků je jednou z nejkrásnějších věcí, které můžete v kuchyni zažít....

Nejlepší vajíčková pomazánka s citronovou kůrou a pažitkou: Recept na křupavém chlebu

Domácí vajíčková pomazánka s osvěžujícím dotekem citronu a čerstvou pažitkou je ideální volbou pro...

Pikantní vaječná pomazánka s wasabi a křenem: Recept na bleskové a originální pohoštění

Máte rádi klasickou vaječnou pomazánku, ale hledáte způsob, jak ji letos trochu ozvláštnit?...

Jarní pesto z medvědího česneku: Recept se špenátem, mandlemi a sýrem

Využijte sílu prvních jarních bylinek a připravte si domácí bylinkové pesto, které rozzáří každou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.