Středomořská polévka

Pro středomořské jídlo nemusíte až do Řecka, stačí si uvařit podle našeho receptu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Ingredience

2 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    550 KCal

    25 %

    23 %

  • Energie

    2299 KJ

    25 %

    23 %

  • Sacharidy

    11,4 g

    13 %

    11 %

  • Vláknina

    31,3 g

    104 %

    104 %

  • Bílkoviny

    27,0 g

    43 %

    40 %

  • Tuky

    33,9 g

    52 %

    48 %

  • nasycené

    3,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mořské plody očistíme, propláchneme a necháme okapat. Cibuli a česnek nasekáme najemno a osmahneme na rozehřátém oleji. Přisypeme papriku, nadrobno nakrájený fenykl a vše krátce orestujeme.
  2. Přilijeme bílé víno, sterilovaná rajčata a vývar a přivedeme k varu. Krátce povaříme a vložíme mořské plody.
  3. Pozvolna vaříme asi 10 minut nepřikryté. Pak polévku podle chuti osolíme, opepříme, ozdobíme petrželkou a podáváme.

Podobné recepty

Rychlá česneková polévka s fazolemi: Sytá lahůdka hotová za pár minut

Tahle česneková polévka s fazolemi je přesně tím receptem, který vás zachrání, když nestíháte. Díky...

Poctivá fazolová polévka s červeným vínem a parmazánem: Hustá, sytá a hotová za 35 minut

Tato fazolová polévka je plná intenzivních chutí díky základu z rajčatové passaty, uzené papriky a...

Krémová bramborovo-pórková polévka s křupavou slaninou: Recept na poctivé jídlo

Hledáte tip na sytou a sametově jemnou polévku, která v sobě spojuje sladkost pórku a poctivost...

Svěží jarní špenátová polévka s řeřichou a vejcem: Recept na vitamínovou bombu v talíři

Jarní špenátová polévka s řeřichou je ideální volbou pro lehké a přitom výživné jídlo, které vás...

Poctivá zeleninová polévka s pohankou a vejcem: Výživný recept, který vás postaví na nohy

Zeleninová polévka s pohankou je ideální volbou pro lehký jarní oběd. Tato kombinace jemné...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.