Ingredience
Postup
- Zeleninu důkladně omyjeme a očistíme. Papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme na větší kusy. Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky, rajčátka rozpůlíme. Vše vložíme do mísy, osolíme a opepříme. Přidáme prsty rozdrobenou fetu, olivy a lístky čerstvé bazalky, směs důkladně promícháme. Zapékací mísu vymažeme olejem a nasypeme do ní zeleninu.
- Vejce prošleháme v misce s mlékem, osolíme a opepříme. Pak rozšlehanou směsí zalijeme zeleninu v zapékací míse a dáme zapéct do trouby předehřáté na 200°C. Pečeme asi 20 minut. Podáváme dozdobené čerstvou bazalkou.
