Ingredience
Postup
- Vejce s moučkovým cukrem utřeme do pěny. Přidáme olej, prosátou mouku s kypřicím práškem, rozinky, nasekané ořechy, nahrubo nakrájenou čokoládu a nastrouhaná jablka. Vše dobře promícháme.
- Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Těsto naplníme do formy a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme při 180 °C asi 20 minut, pak teplotu zmírníme na 160 °C a dopékáme asi 30 minut.
- Po upečení necháme krátce vychladnout ve formě a pak vyklopíme. Nakonec přilepíme rozinky jako oči a beránka můžeme pocukrovat.
