Ingredience
Postup
- Bílou i tmavou čokoládu rozpustíme. Připravíme si formičky ve tvaru vajíček. Štětečkem do nich uděláme tečky z tmavé čokolády a necháme je ztuhnout. Pak do formiček nalijeme bílou čokoládu tak, aby byla forma plná a necháme pozvolna zatuhnout.
- Když je po okrajích formy hmota ztuhlá, vylijeme přebytečnou čokoládu. Vznikne tak čokoládová skořepina, kterou necháme ztuhnout.
- Na náplň vyšleháme smetanu, zamícháme do ní jahodové pyré a přidáme ztužovač na šlehačku. Připravenou náplň dáme do vaječných skořápek.
- Na omáčku smícháme lesní ovoce s cukrem a vodou. Přivedeme je k varu a zahustíme solamylem s trochou vody. Omáčku dobře provaříme a necháme vychladnout.
- Na vanilkovou omáčku povaříme smetanu s cukrem a vanilkovým luskem. Pak omáčku zahustíme trochou pudinkového prášku.
- Vajíčka rozdělíme na talířky a podlijeme oběma omáčkami.
