Stehenní plátky s bylinkovým olejem

Tyto stehenní plátky vám doporučujeme podávat s nachos.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Ingredience

6 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    312 KCal

    14 %

    13 %

  • Energie

    1305 KJ

    14 %

    13 %

  • Sacharidy

    5,5 g

    6 %

    6 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    22,9 g

    36 %

    34 %

  • Tuky

    22,8 g

    35 %

    33 %

  • nasycené

    5,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Stehenní řízky podélně rozkrojíme na 2 kusy. Osolíme je a opepříme. Každý kus napíchneme na jehlu.
  2. Smícháme nasekanou citronovou trávu, chilli papričku, zázvor, koriandr a olej. Směsí potřeme kuřecí plátky na jehlách.
  3. Jehly s masem naskládáme na rozpálený gril nejprve kůží dolu. Grilujeme je 5 minut, až bude kůže zlatavá. Pak jehly s masem otočíme. Povrch potřeme směsí a grilujeme dalších 5 minut. Hotové maso potřeme zbylou olejovou směsí a servírujeme s nachos chipsy.

Podobné recepty

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Hovězí roštěná s povidlovou omáčkou a bramborovými rösti: Dokonalá souhru chutí

Minutkově opečená a v troubě dopečená roštěná zůstává krásně šťavnatá a plná chuti. Její ideální...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.