Steakový salát se špenátem a šalotkou

99 hodnocení (4,5)

Tento salát si zamilujete.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    372 KCal

    17 %

    16 %

  • Energie

    1557 KJ

    17 %

    16 %

  • Sacharidy

    3,9 g

    4 %

    4 %

  • Vláknina

    2,4 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    22,3 g

    35 %

    33 %

  • Tuky

    29,2 g

    45 %

    42 %

  • nasycené

    4,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rajčátka, špenát a salát rozebraný na listy omyjeme a necháme okapat. Oloupanou šalotku nakrájíme na jemné nudličky a dáme ji do mísy. Přidáme olivový olej, podle chuti cukr, sůl, pepř a vinný ocet a vše dobře promícháme.
  2. Rajčátka rozpůlíme, bylinky nasekáme nadrobno a přisypeme je do mísy k dresinku. Vše promícháme, přidáme baby špenát a listy salátu.
  3. Maso z obou stran osolíme, opepříme a zprudka ho opečeme z obou stran v rozpálené pánvi na olivovém oleji. Během pečení maso pravidelně otáčíme a pečeme ho zhruba 10 -12 minut. Hotové maso necháme asi minutu odstát a nakrájíme ho na slabé plátky. Před podáváním salát promícháme a na vrch klademe nakrájené maso.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Dýňové pyré a hovězí steak

Hovězí steak s dýňovým pyré vás oslní svou harmonií chutí.

Steak z hovězího pupku

Tento steak je naprosto úžasný.

Hovězí steak s česnekovým dipem

Naučte se připravit steak jako profesionál.

Hovězí steak s bylinkovým máslem

K tomuto steaku vám doporučujeme podávat bramborové lupínky.

Teplý salát s hamsteakem

Teplý salát s hamsteakem je chutná a sytá kombinace, která spojuje zdraví prospěšné ingredience s...

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×