Steak s bylinkovým máslem

40 hodnocení (4,2)

Ke steaku se domácí bylinkové máslo skvěle hodí.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

bez tuhnutí

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    862 KCal

    39 %

    36 %

  • Energie

    3608 KJ

    39 %

    36 %

  • Sacharidy

    3,9 g

    4 %

    4 %

  • Vláknina

    2,9 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    58,0 g

    92 %

    85 %

  • Tuky

    66,2 g

    102 %

    95 %

  • nasycené

    31,1 g

  • trans-mastné

    0,9 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Chilli papričku a česnek očistíme a nasekáme najemno. Promícháme s bylinkami a solí a utřeme se změklým máslem. Bylinkové máslo zabalíme do fólie (do tvaru válečku) a necháme ho ztuhnout v chladničce.
  2. Hovězí pupek očistíme, osolíme a opepříme. Zprudka ho opečeme z obou stran v pánvi na rozpáleném oleji.
  3. Cherry rajčátka omyjeme a přidáme je k pupku. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 160 °C asi 8 minut. Upečený hovězí pupek nakrájíme na kousky a podáváme s rajčátky a kousky másla.

Podobné recepty

Dýňové pyré a hovězí steak

Hovězí steak s dýňovým pyré vás oslní svou harmonií chutí.

Steak z hovězího pupku

Tento steak je naprosto úžasný.

Hovězí steak s česnekovým dipem

Naučte se připravit steak jako profesionál.

Hovězí steak s bylinkovým máslem

K tomuto steaku vám doporučujeme podávat bramborové lupínky.

Teplý salát s hamsteakem

Teplý salát s hamsteakem je chutná a sytá kombinace, která spojuje zdraví prospěšné ingredience s...

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.