Šťavnatý tlačenkový salát s paprikou – Chutné jídlo s těstovinovou přílohou

Tlačenkový salát s paprikou a jarní cibulkou je svěží barevný a výrazný. Tenké proužky papriky a tlačenky se přeloží s cibulkou a okurkou do chladivého lehce nakysleného salátku.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    289 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1208 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    7,3 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    1,9 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    16,2 g

    26 %

    24 %

  • Tuky

    21,2 g

    33 %

    30 %

  • nasycené

    11,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Papriku a jarní cibulku očistíme, cibuli oloupeme. Papriku podélně rozčtvrtíme, zbavíme semínek a nakrájíme stejně jako cibuli na tenké proužky. Jarní cibulku a okurky nakrájíme na kolečka.
  2. Tlačenku nakrájíme na větší kostky a dáme je do mísy. Přidáme papriku, cibuli, okurky a cibulku, vše zalijeme pivem (vodou) a octem. Osolíme, opepříme a zlehka promícháme.
  3. Salát uložíme na chladné místo a necháme asi 30 minut rozležet. Na talíře rozložíme listy hlávkového salátu a poklademe ho tlačenkovým salátem. Ozdobíme bylinkami a podáváme s čerstvým pečivem.

Podobné recepty

Hermelínový salát: Jednoduchá klasika s vejci a salámem

Hermelínový salát je jednoduchá pochoutka, která se hodí jako rychlá večeře i pohoštění. Sýr,...

Pestrý salát s halloumi a čočkou: Lehký oběd plný zeleniny a bílkovin

Když chcete lehký oběd, po kterém nebudete mít za chvíli hlad, zkuste salát s čočkou, zeleninou a...

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Okurkový salát se zakysanou smetanou: Osvěžující klasika s koprem

Křupavá okurka v kombinaci s krémovou zakysanou smetanou a výraznou vůní čerstvého kopru vytváří...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×