Ingredience
Postup
- Máslo rozpustíme v kastrůlku společně s cukrem a nalijeme na dno dortové uzavíratelné formy vyložené pečicím papírem. Rozložíme kolečka ananasu a mezi ně vyskládáme koktejlové třešně.
- Změklé máslo vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a vejci do pěny. Pak vmícháme zakysanou smetanu, prosátou mouku s kypřicím práškem a jedlou sodou.
- Nakonec přilijeme mléko a nálev z kompotu. Hotové těsto nalijeme do formy s ananasem. Povrch uhladíme a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 45 minut.
- Po upečení necháme vychladnout ve formě. Pak vyklopíme a nakrájíme na porce.
