Šťavnatý mrkvový koláč s brusinkami a ořechy – Podzimní moučník k odpolední kávě

18 hodnocení (4,4)

Jemný mrkvový koláč s citronovou plevou.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 60 min

Ingredience

12 PORCE +

Poleva:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    477 KCal

    22 %

    20 %

  • Energie

    1996 KJ

    22 %

    20 %

  • Sacharidy

    63,1 g

    72 %

    63 %

  • Vláknina

    3,3 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    7,0 g

    11 %

    10 %

  • Tuky

    21,1 g

    32 %

    30 %

  • nasycené

    2,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Nejprve smícháme všechny sypké ingredience s kořením. Poté vyšleháme olej s vejci a nakonec přimícháme mrkev, ořechy, brusinky a řádně prohněteme vařečkou.
  2. Formu vymažeme Herou a vysypeme moukou. Nalijeme do ní těsto a pečeme při 170 °C asi 35 minut. Poté vyzkoušíme špejlí, jestli je koláč propečený.
  3. Než koláč vystydne, připravíme si polevu. Do cukru přidáme mléko a citronovou šťávu a pořádně třeme, dokud nevznikne hladká, lesklá hmota. Naneseme ji na povrch koláče, rozetřeme a necháme zatuhnout.

Podobné recepty

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.