Ingredience
Postup
- Filet lososa očistíme a rozkrájíme na čtyři stejně velké kousky. Osolíme je a opepříme z obou stran.
- Červenou a žlutou papriku, cibuli, cuketu a rajčátka očistíme a nakrájíme na kousky. Vložíme do pekáče, posypeme solí a pepřem.
- Na připravenou zeleninu poklademe porce lososa a posypeme čerstvě nasekaným rozmarýnem a tymiánem. Pokapeme olivovým olejem a citronovou šťávou. Připravený pekáč s lososem a zeleninou vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 210 °C cca 12 minut.
