Ingredience
Postup
- Změklé máslo utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem a vejci do pěny. Pak vmícháme jogurt, kůru a prosátou mouku s kypřicím práškem. Nakonec vmícháme opláchnuté borůvky.
- Formu na chlebíček vymažeme máslem, vysypeme moukou a naplníme těstem. Pečeme v předehřáté troubě na 170 °C asi 50 minut.
- Po upečení necháme ve formě asi 15 minut zchladnout a pak vyklopíme na kovovou mřížku. Moučkový cukr utřeme s citronovou šťávou a asi 4 lžícemi teplé vody do lesklé polevy.
- Ještě vlažný chlebíček potřeme na povrchu citronovou polevou. Necháme ji zatuhnout a chlebíček úplně vychladnout. Před podáváním můžeme dozdobit čerstvými borůvkami.
